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サントリー エコシップクイズ

チョコケーキレシピ だよん~

「大阪市民音楽祭」に出演のため、午前中から家をあけるし、そのまま新年会に出席という後ろめたさも手伝って
「チョコケーキ」を作って置いておく。
家をでがけに なんだみゃ~さんからメール有り。
音符音楽祭がんばってね~音符」って・・・

あいよ~ 「春に」と「ウィーン我が愛の街」を歌ってきましたよ 音符

さてさて、ここからが、本題!
愛、とか 春 とかでてきましたが・・・世の独身の男性どもはちょっとソワソワ? チョコもらえるかな~
女性は、ホワイトデーの鯛を求めて エビ作り???
そんな方々のちょっとお手伝い!

炊飯器で簡単に作れる
  チョコケーキのレシピをご紹介!


メッチャ簡単なので、ケーキの経験の無い方もOK!
初めてのバレンタインデー、手作り挑戦する方にもいいかも・・・パンドラオリジナルレシピです。

レーズンを入れたり、ブロックチョコの砕いたのをいれてもいいかも・・・あと、くるみなんかもいいかも~プレゼント



【材料】
純正ココア 
  大3~4
砂糖    大3
たまご   1 個
ホットケーキMIX1袋(200g)
牛乳   150cc
サラダ油 大3


 

ココアを少々の熱湯で溶く。
ここでパサパサでも大丈夫!



砂糖を加えてねる。
今回はヨーグルトについてくるフワフワ砂糖にしたけど、これちょっと混じりにくい。
上白糖かグラニュー糖の方が扱いやすいかも!






不思議と、水分が出てくるゾ~
で、こんなにまとまってきたよ!





たまごを入れてさらに練る






牛乳を入れてのばす。






ホットケーキMIXをさくっといれて、混ぜる。
粉っぽさがなくなったら、サラダオイルを混ぜる。


炊飯器に入れて、スイッチポン!
スイッチが切れたら、中央を竹串を刺してみて焼き具合を見る。
何もついてこなければOK!
焼きが足りなければ もう一度スイッチポン!
時々、竹串で焼き具合を見てね!
炊飯器によって時間は異なります。


ケーキクーラーの上に ポコンッと取り出してあら熱を取る。
この一手間で断然出来上がりに違いが出るので、守ってね!
ケーキークーラーの無い方は、餅焼き網みたいのを浮かせて使ってもOK!



簡単チョコケーキ 出来上がり!!



今回は全粒粉を使ったせいか少し、パサパサとした感じ。
これに軽くホイップした生クリームをかけるとおっしゃれ~

普通のホットケーキミックスを使えばしっとりしてそのまんまで大丈夫。

もっとしっとりを期待したい方は、砂糖の変わりに蜂蜜ではどうかしらん?

色々、試してみてください。


あなたのバレンタインデーが成功しますように ハート

頑張って~音符キラキラハートキラキラ音符







日記 | 投稿者 パンドラ 22:47 | コメント(25)| トラックバック(0)
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コメント
凄くおいしそうなチョコレートケーキ!!
簡単そうなので、作ってみたいけど・・・
我が家の炊飯器は、ケーキ作れないんです~。
オーブンで焼いても出来ますよね?
投稿者 ミー 2007/01/28 23:10
ミーさん こんばんは~
ご飯の炊ける炊飯器なら大丈夫よ!
・・・・・・って、ご飯の炊けない炊飯器ってあるのか?って話だけど・・・(>_<)
もちろんオーブンでも大丈夫でしょう・・・・しょう・・・多分。
この分量ではしたことない (^_^;)
投稿者 パンドラ 2007/01/28 23:16
パンドラねえさん、こんばんは。
おお、美味しそうなケーキだこと♪
さっそく、メモメモ・・・
作るとき、絶対に、
写真4でペロッ、5でペロッ、6もペロッ、7もちろんペロッ・・・!
ちょっと、なめてみたいとこです。
あ~・・・減っちゃった・・・
投稿者 sora 2007/01/28 23:32
soraちゃん、大丈夫よ!
わたしも、ペロペロしているもん!
投稿者 パンドラ 2007/01/28 23:59
こんばんは!
パンドラさん、タイムリーな記事をありがとう。
最近、Dollyはチョコレートケーキの試作をやってるんです。
え?バレンタインのため?
いえいえ、ダブルス大会のためなんですよー。
シフォンも焼いてみたけど、無難にバターケーキ系に落ち着きそうかな。
でも、これ、試してみますね♪
投稿者 Dolly 2007/01/29 01:49
おはようです!
ホットケーキミックスと炊飯器で美味しいケーキ♪
ご飯炊かずにケーキ炊こう!!
チャレンジしてみますねっ、ありがとで~す♪
投稿者 マリア 2007/01/29 06:08
おはようございます。
材料も簡単だし、炊飯器か~
一度試してみようっと!
ありがとうございます♪
投稿者 小鹿ちゃん 2007/01/29 06:33
>「大阪市民音楽祭」に出演のため・・・
ってことは、片道1時間の「お茶だせ~」打ち合わせからは解放されたんですか?

美味しそうな「チョコレートケーキ」ですね!
炊飯器で作ったと言うことは・・・直径20cm位。
大丈夫、私が責任持って胃の中に・・・

パク、パク、パク・・・
う~ん、美味!もう少ししっとりしてたら、モアベターよ!
投稿者 鷹 2007/01/29 08:45
こんばんわ☆
私もこのケーキ作りにチャレンジしてみまぁす♪
上手く出来るようなら、東海オフ会に持って行きます♪
ところで、純正ココアって何ですか?ドリンク用に売っている調整ココアではないって事ですか?教えて下さい♪
投稿者 ハル 2007/01/29 18:05
↑ハルさん。お土産お待ちしてます。

男の私が言うのも何ですが・・・
>純正ココアって何ですか?
多分、砂糖、ミルクが入っていない、単純なココアパウダーでは?ドリンク用はミルクココアの気が・・・
違いましたか?
投稿者 鷹 2007/01/29 19:36
こんばんは!
いいですねーこれ!
前に作った芋きんとんくらい、簡単にできそう。
作ってみようと思います。
投稿者 yujin 2007/01/29 19:39
う~ん。
みゃ~でも出来そうなチョコケーキ~♪
今年は手作りしちゃいおっかなぁ~(^^)

音楽祭始まってなくてよかった~☆
投稿者 なんだみゃ~ 2007/01/29 19:50
Dolly ちゃん
そちらのオフ会って、もう日常茶飯事・・・なのね!
恐れいります~おまけに、おやつ付きなんでしょう?
ビックリ、びっくり~だわ。 しかも試合でも勿論がんばってるし・・・尊敬だわ~
投稿者 パンドラ 2007/01/29 21:48
マリアちゃん
ずぼらな私にはぴったりのケーキよ!
楽するための努力はするの・・・マリアちゃんみたいに本格的なケーキが作られない人向きだと思うよ!
投稿者 パンドラ 2007/01/29 21:52
小鹿ちゃん
ほんま簡単よ!
でもこれで、○○が簡単に成功するとは限らないからね・・・(^_^;)
がんばって~
投稿者 パンドラ 2007/01/29 21:55
鷹さん
そうです! やっと解放されましたよ~「茶でも出せ~」集会から (^_^;)
大変でしたわ~(>_<)
>炊飯器で作ったと言うことは・・・直径20cm位。
この炊飯器はね、旦那の単身赴任用のだから、ちっこいの。
だから、ケーキ専用にしちゃった~
たしかに、今回のは今までで一番パサパサしていたわ(>_<)
投稿者 パンドラ 2007/01/29 21:56
ハルちゃん
純正ココアはね、鷹さんのおっしゃるとおり、砂糖もミルクも入っていない混じりけのないココアのことです。
袋にね、「純正」って書いてあるから大丈夫よ!
普通のケーキに比べてダントツ簡単だから、試してみてね! 前の日に焼いても大丈夫なので、オフ会にはぴったりかも・・・
私も持っていこうかな?
私はバナナの方が好きだなぁ~(^_^;)
投稿者 パンドラ 2007/01/29 22:01
鷹さん
フォローありがとう!
カンペキですよ!
よく知っているのね。 料理は好きなの?
投稿者 パンドラ 2007/01/29 22:05
Yujinさん
>前に作った芋きんとんくらい、簡単にできそう。
大丈夫よ!
あれよりかんたん!
だって、混ぜてスイッチ押すだけだもん!
投稿者 パンドラ 2007/01/29 22:10
みゃ~さん
今日は遠いところ、お疲れ様!
この簡単なケーキでね、大きな鯛を釣るのよ~フフフ
投稿者 パンドラ 2007/01/29 22:17
こんばんわ。
今日、「パンみゃ~」の下見でしたか。お疲れ様でした。

料理・・・好きですよ。大学~就職で10年以上、一人暮らしでしたから。(でも、殆ど外食でした)

今でも、煮物中心に炒飯などの炒め物を時々。実家で母親も調理師の妹もいるのにね。

純正のココアは、以前、シュガーレスの飲み物にしてたので知ってました。ダイエットのつもりで。
ブラックコーヒーと同様に、ブラックココア(?)ですか。
でも味気なくて、+ミルクで飲んでましたね。
投稿者 鷹 2007/01/29 22:59
鷹さん
下見というより・・・まぁ、単に打ち合わせよりは、せっかくだから、ちょこっと遊びたい・・・と。フフフ
私は地元ですからね、ここは何度も使ってるコートだから・・・
みゃ~さんにも気に入ってもらえましたよ。
なんたって、公園の中。まわりにはお店がいっぱい。すぐ横に住吉大社。 お散歩つきオフ会?

ところで、ブラックココア? ココアは甘いイメージだから、これは辛いね。 コーヒーならいけるけど。
妹さん調理師さんなんだ~
ご家族そろって、お料理が得意なのね!
いいなぁ~
おいしいものを食べられるって、幸せだよね!
投稿者 パンドラ 2007/01/29 23:16
炊飯器/ホットケーキミックス/ガトーショコラのキーワード検索でたどり着きましたm(__)m

純正ココアといえば...
最近はインスタントの調整ココア(?)しか知らない人が、若い子のみならず40代にもいてビックリした!
『森永純正ココア』をそのままお湯でかき混ぜて飲もうとしたので、あわてて作り方を教えたのですが(笑)
投稿者 バンホーテン 2007/02/14 16:07
炊飯器/ホットケーキミックス/ガトーショコラのキーワード検索でたどり着きましたm(__)m

純正ココアといえば...
最近はインスタントの調整ココア(?)しか知らない人が、若い子のみならず40代にもいてビックリした!
『森永純正ココア』をそのままお湯でかき混ぜて飲もうとしたので、あわてて作り方を教えたのですが(笑)
投稿者 バンホーテン 2007/02/14 16:08
バンホーテンさん
ふ~む・・・。
昔はココアといえば、純正しかなかったので、当たり前だったのですけどね・・・
熱湯で溶いて・・・という工程で、ココアがよりありがたみのある飲み物のように感じていました。
あまり便利すぎると面白さも減少するような気がします。
投稿者 パンドラ 2007/02/14 19:16
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