2006年08月07日
豚児のチャーハン
豚を使ったチャーハンではないのよ、念の為。
髙1の息子が 家庭科の宿題で 夕飯を作る、と。
今夜は「チャーハン」の予定。
栄養的にもバランスを考えなければいけないので、野菜でなんとかもう一品必要らしい。
前回はサラダだったので、おひたしにしようか、と。
息子はクラブで帰ってくるのが、6時過ぎ。
本来ならば、もう少し遅いのだが、このために急いで帰ってきたらしい。
帰って来るなり、買物をしにいく、と言う。
チャーハンが出来るくらいの材料はあるよというと、買物をしながら休憩したい・・・と。
頂き物の、焼き豚とかあるのになぁ~ でも、
なぁ~んか、わかる。
忙しく帰ってきて直ぐに台所には立ちたくないよねぇ・・・
彼は帰ってくるなり、副菜はデザートにする、と。
もう時間がない! チャーハンだけで手一杯・・・。
大体普段から台所に立ったことがないのだから、おひたしなんか、無理だろう。
・・・・・・で、デザート。
・・・ってどんなの?
今だったら、 ブドウ? 梨?
彼の返事は
「バナナ」
はぁ? チャーハンにバナナ ?
そのまま 出すのか?
いや、ちゃんと切ってだす。
時間が経つと変色するよ~
じゃぁ、最後に作るわ~ と。
バナナでデザートを作る・・・・期待していいのか?
チャーハンはシンプルな材料で、黄金チャーハンを作る、と。
ご飯の一粒ずつに たまごがまぶさっているのだ。
たっぷりの油を熱して、溶き卵を ざざ~~~っとながしいれ、間髪を入れずにご飯をいれてまぜる。
・・・・・・できるのか?
始めてもいいか? と聞く。
すべての準備はできているのか?
食材、ご飯、調味料、皿・・・
たまごをフライパンにいれたら、何分位でご飯をいれるの? ってまだ聞くのよ
そんなん何分もかかっていたら、たまごはご飯にになじまないわよ・・・
てんやわんやのうちに、見た目はチャーハン。
食卓のセットをしている間に、息子はデザート作り。
1人ずつお皿に盛られたバナナ。 皮はさすがにむいてある。
輪切りのままだ。
なんの飾りも工夫もない。
一口大で、食べやすいけど・・・・
でも、チャーハンを食べたすぐあとでのデザートにしては、多すぎるんじゃない? これ・・・。
これ、1人1本? って聞いた。
ううん。 1.5本!
・・・・・猿 か?
チャーハンの味は 推して知るべし・・・
髙1の息子が 家庭科の宿題で 夕飯を作る、と。
今夜は「チャーハン」の予定。
栄養的にもバランスを考えなければいけないので、野菜でなんとかもう一品必要らしい。
前回はサラダだったので、おひたしにしようか、と。
息子はクラブで帰ってくるのが、6時過ぎ。
本来ならば、もう少し遅いのだが、このために急いで帰ってきたらしい。
帰って来るなり、買物をしにいく、と言う。
チャーハンが出来るくらいの材料はあるよというと、買物をしながら休憩したい・・・と。
頂き物の、焼き豚とかあるのになぁ~ でも、
なぁ~んか、わかる。
忙しく帰ってきて直ぐに台所には立ちたくないよねぇ・・・
彼は帰ってくるなり、副菜はデザートにする、と。
もう時間がない! チャーハンだけで手一杯・・・。
大体普段から台所に立ったことがないのだから、おひたしなんか、無理だろう。
・・・・・・で、デザート。
・・・ってどんなの?
今だったら、 ブドウ? 梨?
彼の返事は
「バナナ」
はぁ? チャーハンにバナナ ?
そのまま 出すのか?
いや、ちゃんと切ってだす。
時間が経つと変色するよ~
じゃぁ、最後に作るわ~ と。
バナナでデザートを作る・・・・期待していいのか?
チャーハンはシンプルな材料で、黄金チャーハンを作る、と。
ご飯の一粒ずつに たまごがまぶさっているのだ。
たっぷりの油を熱して、溶き卵を ざざ~~~っとながしいれ、間髪を入れずにご飯をいれてまぜる。
・・・・・・できるのか?
始めてもいいか? と聞く。
すべての準備はできているのか?
食材、ご飯、調味料、皿・・・
たまごをフライパンにいれたら、何分位でご飯をいれるの? ってまだ聞くのよ
そんなん何分もかかっていたら、たまごはご飯にになじまないわよ・・・
てんやわんやのうちに、見た目はチャーハン。
食卓のセットをしている間に、息子はデザート作り。
1人ずつお皿に盛られたバナナ。 皮はさすがにむいてある。
輪切りのままだ。
なんの飾りも工夫もない。
一口大で、食べやすいけど・・・・
でも、チャーハンを食べたすぐあとでのデザートにしては、多すぎるんじゃない? これ・・・。
これ、1人1本? って聞いた。
ううん。 1.5本!
・・・・・猿 か?
チャーハンの味は 推して知るべし・・・
わかってるのに・・・笑ってまう~~~
涙が出てきた・・バナナ1.5本って~~~~
絞り袋に入ったホイップクリームがあるよ~
今度は飾ってみてね~バナナ1.5本に~~~~♪
『やってトーライ!パンドラの箱さん家編!』
初めてのチャーハンが美味しく出来たら、明日から中華料理屋で働いてもらった方が良いですから!(笑)
『料理の別人』になるまで温かく見守ってあげて下さい♪
卵チャーハンって、先に卵とご飯をよ~く混ぜておくんじゃないの?
で、焼き豚があるなら、細かく切って入れて、、仕上げにねぎでも入れて(レタスも好きよん、シャキシャキが残るようにね)。
バナナ1.5本は、食欲の無い時の、私の朝食だわ。
おいしかったって言って上げましたか?ぼくだって高校の時なんて料理したことなかったですよ、またちょくちょく作ってもらえば、
テニスに時間が増えるよ、心配も増えるけど。
冷凍のね。
でも、時間がないわ・・・ 実際。
クラブをやっている子たちは、それ帰ってからでしょ?
で、殆ど毎日クラブのわけだから、「夕食」って限定での宿題って、ちょっとねぇ・・・と思う。
でも、またそんな宿題でもないと、ウチの子だったら、台所になんか入らないと思う。 難しいとこやね、こういうのって・・・
なんてったって、経験薄ですからね、期待はしていませんけど、まさかこれほど出来ないとは思わなかったです。
ご飯を炒めるのに、菜箸でまぜるし・・・
クラブで帰りが遅くて、帰る時間に夕飯ができるようにしたのがいけなかったのかなぁ、と。
作ってるところ、あんまりみてないもんなぁ・・・
子どものためと思ってしたことでも、痛し痒しってとこですね。
あと、1日残っているわけですね・・・
がんばれ~天才クン!!
うちではね、たまごをフライパンにいれるとすぐに温かいご飯をいれます。 彼はせっかくの焼き豚はつかいませんでしたよ。
なぜか、かまぼこを1本細かく切ってつかいました。(ピンク色の!を買ってきました) そして、たくさんのネギ。
黄色、ピンク、緑・・・見た目はとてもカラフル!! ぱらぱらしてましたし・・・ とっても美味しそう~
・・・美味しそう・・・ってのがミソです!
娘は時間の関係で別メニューで先に食べていましたので、わたしと、息子の二人分のチャーハンでした。
二人で向き合って食べたとたん、大爆笑・・・・殆ど味がない。
さすがにこれは、お世辞にも「おいしい」とは言えないよ~
作っているときもてんやわんやで爆笑もんでしたけど、ず~~~っと片付けまで、笑いっぱなしでした。
そうだね・・・朝食はねぇ~
でも、食材の調達から、片付け、レポート、っていうのはクラブをやっている子には酷だよねぇ・・・
すべての食材を g で書かなければいけないし、どの栄養群にはいっているか、とか煩わしい作業まで時間がかかるし。
明日は彼は試合で朝食を5時半にとって出掛けなければいけないんだけど、今日の疲れが出ないことを願っているわ~