2007年06月18日
しょうがないなぁ・・・
朝から雨だぁ～～
でも、関係ない！
だって・・・テニスないもん・・・と拗ねてみる
「いきいき」も今日はないので、暇～な1日。
昨日も1日予定が無くて・・・暇なので久々にピアノに向かった。
どうしよう・・・楽譜が見えにくい
分厚いピアノ本は楽譜もちっこい・・・で、見えにくい。
難しいから見ないと弾けないし・・・
というわけで、もうすこし大きめの音符が書いてある楽譜にする。
これならしっかり見えなくても弾ける
調子に乗って つらつらと弾いていたら 右腕が痛くなってきた。
それでも続けて２時間。 もうアホです。
いらんところに力が入っている証拠だわ・・・テニスと一緒
で、その痛みの残っている右手で 今日は朝から大量の玉ねぎを切った。 ジャガイモも・・・人参も・・・
はい。今日はカレーの日です。
いつも大量に作るカレーの日。
大阪ではカレーと言えばビーフです。
ブタなら ポークカレーって言います。
大阪で、ただ「カレー」といって「牛」以外だと、サギ扱いされるかも・・・
肉じゃがの肉も「牛」です。 とにかく「肉」といえば「牛」のことです。
これって、関西共通なのかな？
じゃぁ、芋・・・って言ったらなにを想像するのかなぁ？
わたしなら サツマイモ？
1日暇な・・・と言っても時々月例会の報告書を作成していますけれど・・・こんな日は カレー日和。
朝からコトコトと煮込む。
煮込む時に入れるのが 月桂樹の葉（今日はブーケガルニのパックがあったので、それ）
それに土生姜。 すこし しおれかけている生姜。
河野ママ なんでやねん！（ATOKのあほ～！）
皮のまま、大きく三つに切って鍋に放り込む。
・・・で、さっき取りだそうとして 悪戦苦闘。
なぜならば 2つしか見つからない。
よくあるの・・・こういうこと
・・・で どうするかというと・・・
諦める。
大抵が 息子の皿に入り、そこから彼の口に入るのがお決まりパターン。
気付かずに食べて ガリっ・・・
・・・って今 思い浮かべるだけでも 笑える
1日 家に閉じこもっていると、おかしなるぅ～
でも、関係ない！
だって・・・テニスないもん・・・と拗ねてみる
「いきいき」も今日はないので、暇～な1日。
昨日も1日予定が無くて・・・暇なので久々にピアノに向かった。
どうしよう・・・楽譜が見えにくい
分厚いピアノ本は楽譜もちっこい・・・で、見えにくい。
難しいから見ないと弾けないし・・・
というわけで、もうすこし大きめの音符が書いてある楽譜にする。
これならしっかり見えなくても弾ける
調子に乗って つらつらと弾いていたら 右腕が痛くなってきた。
それでも続けて２時間。 もうアホです。
いらんところに力が入っている証拠だわ・・・テニスと一緒
で、その痛みの残っている右手で 今日は朝から大量の玉ねぎを切った。 ジャガイモも・・・人参も・・・
はい。今日はカレーの日です。
いつも大量に作るカレーの日。
大阪ではカレーと言えばビーフです。
ブタなら ポークカレーって言います。
大阪で、ただ「カレー」といって「牛」以外だと、サギ扱いされるかも・・・
肉じゃがの肉も「牛」です。 とにかく「肉」といえば「牛」のことです。
これって、関西共通なのかな？
じゃぁ、芋・・・って言ったらなにを想像するのかなぁ？
わたしなら サツマイモ？
1日暇な・・・と言っても時々月例会の報告書を作成していますけれど・・・こんな日は カレー日和。
朝からコトコトと煮込む。
煮込む時に入れるのが 月桂樹の葉（今日はブーケガルニのパックがあったので、それ）
それに土生姜。 すこし しおれかけている生姜。
河野ママ なんでやねん！（ATOKのあほ～！）
皮のまま、大きく三つに切って鍋に放り込む。
・・・で、さっき取りだそうとして 悪戦苦闘。
なぜならば 2つしか見つからない。
よくあるの・・・こういうこと
・・・で どうするかというと・・・
諦める。
大抵が 息子の皿に入り、そこから彼の口に入るのがお決まりパターン。
気付かずに食べて ガリっ・・・
・・・って今 思い浮かべるだけでも 笑える
1日 家に閉じこもっていると、おかしなるぅ～
で、悩みは解決しましたか！？
中途半端なお天気でしたが、午後からテニスできましたよ♪気まぐれな梅雨の様ですね（＾＾：）（＾＾：）
やっぱ、なっとうんちも、肉と言えば牛です～～～～（＾＾）（＾＾）
僕も気づかずに・・・かじっちゃいますね。角煮の時はいつも・・・
芋は・・・じゃがいもですね。
肉は・・・豚が好きだからどっちでもいいですね。
さすがにサーロインって書いてて豚は怒りますが・・・
カレーかぁ～いいなぁ～隠し味はケチャップだよぉ～
肉って言えば、牛なのね・・・
私は、豚さんですねぇ。
カレーにも豚の３枚肉を使うし、肉じゃがも豚さん。
土生姜をガリッとかじったら・・・
あ～～涙が出そう～
先日はありがとう～
おかげでおいしいカレーができました。
おかえしにコツをひとつ～
大量薄切りにした玉葱は炒めるかわりに油であげるのよ～
時間節約、労力節約、焦げない、ただし煮込むときあくと油は取り除いてね!
今日は朝、ちょっと雨が。でもすぐにやんで午後から４時間テニスしてきました。
肉ですか？「ステーキ」、「すき焼き」、「焼き肉」でなければ「豚」ですね。
「カレー」、「肉じゃが」は「ポーク」が基本です。
家はカレーを作るとき、油を使わないんですよ。
具を炒めないで、圧力鍋で一気に。灰汁は取りますけど。
で、具に火が入ったら、３～４種類の「カレールー」をぶち込んで煮て終わり。
前、隠し味で「インスタントコーヒー」とか入れたけど・・・
うちのカレーは、チキンカレーが多いかなぁ。
なぜかというと、ムスコがそれが好きだから。
そして他の人は、どの肉でもいいと思ってるからです。(笑）
生姜は入れたことないですね～
こんどやってみよう～
パンドラさんは楽譜が見にくいのね、
私はビーズのレシピ（設計図？編み図？）が見にくくて・・・。
ピアノの練習２時間って、うちの娘達に爪の垢送ってちょ～。
にゃんこ家のカレーは、肉はその時に冷蔵庫にあるやつで、
煮込む時にコンソメ入れて、野菜ジュースなんかも入れたり、
ルーは二種類以上をＭＩＸして、あと、酢を少し。
りんごをすりおろしたり、熟れたバナナがあれば入れたり、
半分は冷蔵庫の掃除だったりしますね（笑）。
生姜・にんにくはすりおろして入れるにゃ～。
おちびがいるから、辛く出来ないのが辛い（？）。
宮崎では鶏肉でした～（＾◇＾）
今でも鶏肉・・・
長野に住む兄貴も鶏肉・・・
東京に住む妹も鶏肉・・・ 鶏肉一家です
うちも肉と言えば「牛」ですよ～
「芋」はなんだろ～ジャガイモかサツマイモ・・・
息子さん、そろそろガリッと行く前に気づいてもいいのでは？
ショウガの気配に・・・（＾＾；
活動家のパンドラさんの気持ちわかります。
ピアノに料理に、でも心底浮かれないのか。
しかし良いことばかりじゃないのが人生。
明日は明日の風が吹くでいきましょう。
ピアノ奏でるのね～♪聞いてみたいですっ！！
朝から彼～･･･じゃなくカレー作り。
これ見てるだけでも、こっくりいい感じに仕上るのね～と
想像しながら、朝食です（泣）
私もね、カレーは牛肉派ですね。
こういうカレーも好きですが、挽肉を使った「キーマカレー」・・・
私の得意料理ですよ～ぉ♪
心配かけまして・・・悩みは解決には至ってませんけど、ほっときます(^_^;) アホらしくなったからです。(>_<)ｹｹ
関西では「肉」=「牛」ですよね！ やっぱり・・・
隠し味はケチャップですか？ じゃぁ、今回ケチャップも入れてみます。
我が家は 怖いくらい色々なものを入れます。
今回はパインの缶詰のシロップ！
やっぱり豚なんだぁ・・・
土生姜かじったら・・・ 結構息子は平気ですよ～慣れているのでしょうか・・・
注意力散漫ですよねぇ～(>_<)
玉ねぎを揚げるの？ はじめて聞いたわ～ 確かに早い！
夏場なんか、コンロの横に長時間ついてるの嫌だもんね！短時間で勝負するのいいかもしんない！
ありがとう～！
ルーを数種類いれると格段に味はアップしますよね。 香辛料の種類が増えるからかしらん。
＞前、隠し味で「インスタントコーヒー」とか入れたけど・・・
はい、仕上げにいれますよ。 粉のままいれたり・・・
今回はポット入りコーヒー？を少々 (^_^;)
チョコもチョコっと・・・ﾌﾌﾌ
チキン・・・いっときはまっていたときあります。 このときは より大量の玉ねぎを時間をかけて炒めてがんばったけどなぁ・・・
チキンがボロボロになるくらい煮込んで・・・ルー自体の味としては、チキンが一番好きかもしんないなぁ～
ピアノの楽譜はね、まさか楽譜に顔を近づけて・・・・ってわけにはいかないでしょ～ 弾けなくなっちゃうから・・・
ほんま困るわ (^_^;)
２時間したっていっても、好きな曲ばかりだもの・・・ 習っているときの練習はね、弾けない曲を練習するんだから、面白くないものよ～
＞おちびがいるから、辛く出来ないのが辛い（？）。
うちは、トッピングに冷凍したバナナを一口大に切って そのままカレーに乗っけて食べるの。 熱さも辛さも中和されて、娘なんかいつもバナナ１本のっけてましたよ。
宮崎は地鶏がおいしいもんね！
わがやで、チキンカレーにしたら、食べるまえに「チキンやよ！」って言わないと、サギ扱いされます。
絵～～～ッ!お肉ちゃうのん～～～って・・・ 鶏肉だって、肉だぁ～(>_<)
関西は大体「牛」なんでしょうね！
土生姜の気配ねぇ・・・きっと、懲りてないんでしょうねぇ・・・
結構楽しんでいるのかもしんないよ・・・息子(^_^;)
妙に時間があると、いらん事考えてしまいますね。
＞しかし良いことばかりじゃないのが人生。
そうですよね！ だから面白いのかも・・・
＞明日は明日の風が吹くでいきましょう。
今日は・・・これからテニスです。雨ふらないで～(>_<)
ピアノはね、私の場合奏でるなんて言えません(>_<)
がさつなピアノなの・・・(^_^;)
naoちゃんのキーマカレー 食べてみたいわ・・・
私は殆ど 日本のおかあちゃんカレー！だわ・・・(^_^;)ﾊﾊﾊ