2007年09月03日
なんで白米?
猛暑続きの夏なのに・・・順調に増えていった私の体重・・・・ありえへん!
そこで、この1ヶ月くらい食事に気をつけるようにした。
特に間食。 これが多いのよねぇ・・・
ちょっとづつ、ちょっとづつ 体重が減っていき、
土日を挟んで月曜日に元に戻る・・・
こんな数週間を過ごしてきた。
週末はまずテニスがないので、運動しない。
万歩計が顕著にその傾向を示す。
そこへもって、料理好きの旦那が腕をふるう。
九州産の旦那はなんでもこってり味付けで油ものが多い。
わたしも、結婚してから 油で炒めてから煮付けをする・・・というパターンが多くなった。
少なくとも私の母の料理にはそんなのなかった・・・。
あぁ・・・洗脳されている・・・九州の味付けに・・・
こんな私が 大好きなお店がある。
大阪 堺ダイヤモンドシティー内
食彩健美
野の葡萄
ここはビュッフェ形式だけど 時間制限がないので、ゆっくりとできる。
なんといっても 季節の食材、特に野菜!が美味しい。
全て薄味で、素材の味がはっきりわかる。
そして、献立表があるんだけれど、免疫力アップ とか、カロリーやコレステロールが気になる方へ、血液サラサラ、お肌きれい、ダイエット・・・というように分類されていて、
例えば免疫力アップなら、
ほっこり南瓜の旨煮
きのこ豆腐の揚げだし
国産鶏と大木町きのこをつかった治部煮
自家製スモークと秋なすのカレー煮込み
鶏胸肉ときのこのマリネ
その他
・・・と その種類の数の多さたるや、本当に迷ってしまう。
もちろんデザートも健康志向で 青菜のパウンドケーキやら、豆乳チョコ寒天、南瓜のミルクプリン
なんでもいいけど・・・こら、ATOKよ! なんきん→南瓜 くらいの変換しなさい!
モトイ・・・
ちょっとお皿に盛ると・・・私の場合はパンが好きなので・・・
ちなみにジャムも手作りで 巨峰やイチジク、オレンジマーマレードなど、うんと甘味を押さえてあるので、たっぷりつけても大丈夫!・・・のはず。
これ以外のご馳走の写真は 食べるのに気が行って、撮れなかった ハハハ~
旦那は ごはん党
今日のご飯系は、
北海道産秋鮭ときのこの炊き込みご飯
薬膳粥
地元農家さんの白米
八穀米のごはん(白米、黒米、赤米、押し麦、モチキビ、モチアワ、はと麦、ヒエ)
が 揃っている。
で、選んだのが 白米
なんで白米なのよ・・・
いつでも食べられるやん!そんなの・・・
・・・と、食い意地のはった私は そんな風に感じるんやけど・・・
そこで、この1ヶ月くらい食事に気をつけるようにした。
特に間食。 これが多いのよねぇ・・・
ちょっとづつ、ちょっとづつ 体重が減っていき、
土日を挟んで月曜日に元に戻る・・・
こんな数週間を過ごしてきた。
週末はまずテニスがないので、運動しない。
万歩計が顕著にその傾向を示す。
そこへもって、料理好きの旦那が腕をふるう。
九州産の旦那はなんでもこってり味付けで油ものが多い。
わたしも、結婚してから 油で炒めてから煮付けをする・・・というパターンが多くなった。
少なくとも私の母の料理にはそんなのなかった・・・。
あぁ・・・洗脳されている・・・九州の味付けに・・・
こんな私が 大好きなお店がある。
大阪 堺ダイヤモンドシティー内
食彩健美
野の葡萄
ここはビュッフェ形式だけど 時間制限がないので、ゆっくりとできる。
なんといっても 季節の食材、特に野菜!が美味しい。
全て薄味で、素材の味がはっきりわかる。
そして、献立表があるんだけれど、免疫力アップ とか、カロリーやコレステロールが気になる方へ、血液サラサラ、お肌きれい、ダイエット・・・というように分類されていて、
例えば免疫力アップなら、
ほっこり南瓜の旨煮
きのこ豆腐の揚げだし
国産鶏と大木町きのこをつかった治部煮
自家製スモークと秋なすのカレー煮込み
鶏胸肉ときのこのマリネ
その他
・・・と その種類の数の多さたるや、本当に迷ってしまう。
もちろんデザートも健康志向で 青菜のパウンドケーキやら、豆乳チョコ寒天、南瓜のミルクプリン
なんでもいいけど・・・こら、ATOKよ! なんきん→南瓜 くらいの変換しなさい!
モトイ・・・
ちょっとお皿に盛ると・・・私の場合はパンが好きなので・・・
ちなみにジャムも手作りで 巨峰やイチジク、オレンジマーマレードなど、うんと甘味を押さえてあるので、たっぷりつけても大丈夫!・・・のはず。
これ以外のご馳走の写真は 食べるのに気が行って、撮れなかった ハハハ~
旦那は ごはん党
今日のご飯系は、
北海道産秋鮭ときのこの炊き込みご飯
薬膳粥
地元農家さんの白米
八穀米のごはん(白米、黒米、赤米、押し麦、モチキビ、モチアワ、はと麦、ヒエ)
が 揃っている。
で、選んだのが 白米
なんで白米なのよ・・・
いつでも食べられるやん!そんなの・・・
・・・と、食い意地のはった私は そんな風に感じるんやけど・・・
「九州産」の旦さんはこってり味ですか(^^;)
ウチの「九州産」母さまは薄味です・・・好みの違い?
私の友人が「旧美原町」なので、今度連れて行ってもらお~♪
ふっふっふ。。。 思い知ったですかぁ、九州のお味のおそろしさ・・いえ、おいしさを。
野の葡萄、博多にもありますけんね。たまに行きますよ。
ご主人と帰省されるときは、ちょと寄って、食べて行ってくださりませ。
・・・そおゆう、私は薄味なんですが。。。
広島のダイヤモンドシティにもありますよ~。行ったことないけど。
バイキングに行っても、元を取られへん。。。ので、行かないの。
おいしそうなんですけどねえ。
でも、パンは。パンは。。。気をつけてくださいね。
「いきいき」始まったら、ぐぐっと落ちていくんじゃないでしょうか??
あれ?夏休み中もあったんでしたっけ?
子ども相手はカロリー消費するはずですっ!
私は夏風邪引いて寝込んだら、増えた体重が元に戻りました。
ケガの功名。(笑)
野の葡萄行かれるなら声かけて下さいよ~!
私も大好きです。基本友だちと行く時でも、ビュッフェは3皿分は食べておくのが正しいマナーと食べまくっているまいちごです。
旦那様は味がわかる人じゃないですか?ここの銀シャリは美味しくて、一番先に無くなるのも銀しゃりなんですよね。
野の葡萄・・・知らなかったです・・・
東海地方にはないのかしら・・・?
行ってみたいです~
すごく美味しそうだし、体にも良さそう!
私とはまるっきり逆ですねぇ~
私は土日しか運動しないので、ここでちょっとでも減らして平日は何とかキープ!を目指してます
まっなかなか誘惑が多くて・・・・・・足踏み状態ですが(^^;
野の葡萄・・・美味しそう・・・うちの近くにも出店して~
私とはまるっきり逆ですねぇ~
私は土日しか運動しないので、ここでちょっとでも減らして平日は何とかキープ!を目指してます
まっなかなか誘惑が多くて・・・・・・足踏み状態ですが(^^;
野の葡萄・・・美味しそう・・・うちの近くにも出店して~
私も、週末は子守に追われ運動できません。
ので、ウィークデイ勝負です。
九州はこってりなのですか?
関東も味は濃いめだと思うのですが、
うちの食卓は、20年来糖尿食のため、薄味です。
サラダなどはドレッシングなしで食べれるようになりました。
今は特に、子供たちの健康のため、更に薄味+香辛料も少なめ
になっています。
でも、ビール&芋焼酎が主食なので・・・
あーん!!おいしそうなぱんっ!!
ってか、メニューだけでも美味しそうなんですけど・・・(T∀T)
只今摂生中・・・太らないように、でも栄養摂れるように・・・。
鮭とキノコの炊き込みご飯・・・ぅおぉぉぉぉ・・・美味しそう!!
鶏胸肉ときのこのマリネ・・・食べたいぃぃぃぃ!!!
神奈川にあるかしら・・・(==;)
薄味にしたいけど、濃い味になってしまうヒマっぽこでした・・・(TωT)
最近、味覚がおかしいのねん・・・。。。
九州産!羨ましいですぅぅ
私もコッテリだいすき♪
夜叉は洋食系やかんら、もっと太るでつ。。。
パン、美味しいですよね((o(^∇^)o))
たまにほくほくご飯も食べたくなるけんど、どっちかって言うとオヤツ派の私はパンの方に手が伸びてまっす☆
家の方にも、似たようなお店があります。
でも、結局いっぱい食べてしまって、
一緒なんですよね・・・。
「自然食品」なんて言葉には弱いです。
今日も温泉帰りでたらふく食べて、
体重は減らないし、筋力も当然ついていません。
あ~ぁ・・・。
九州が濃い味付け・・・ってわけではなさそうね。旦那の家系がこってり系なのかもしんない(^_^;)
>私の友人が「旧美原町」なので、今度連れて行ってもらお~♪
お昼が11:00~16:00
夜が17:30~23:00 です! 土日なら6時ちょい前に入れば空いているよ。 平日がお勧めね!
九州にもあるんだ・・・ちなみに、うちは宮崎なのよ・・・
どうも、なさげ・・・(>_<)
>・・・そおゆう、私は薄味なんですが。。。
薄味がいいよねぇ~ (*^_^*)
旦那は嫌がるんだけど・・・(^_^;)
広島にもダイヤモンドシティーあるのね!
野の葡萄も・・・
とももちゃんって、小食なんだ~ いいなぁ・・・
私は食い意地が張ってるから (^_^;)
>「いきいき」始まったら、ぐぐっと落ちていくんじゃないでしょうか??
『いきいき』が1日ある日が 万歩計の数字があがらない、ってわかったの(>_<)
>ビュッフェは3皿分は食べておくのが正しいマナーと食べまくっているまいちごです。
同感! わたしは、もっと・・・かも(^_^;)
白米・・・美味しいの? わたしはせっかくいろんなのがあるからと思って、白米は食べたことないの・・・
じゃぁ、次行った時に試してみますね!
けっこう このお店はアチコチに展開しているみたいね。
体にはいい素材や、調理の仕方をしていると思うわ。
でもね・・・食べ過ぎるの・・・
油断大敵 (>_<)
今の時期だとね、女性の好物の芋や南瓜がおいしいよね!
季節の野菜や鶏、魚、牛、豚・・・何しろ種類が多いのが魅力
全種類は食べきれないのよ~(^_^;)
さんまの煮付け・・・骨ごと食べちゃったよ!
>わたしも、ドレッシングなしでもOK! でも、旦那は違うの・・・コテコテ・・・
九州が・・・じゃなく、うちの旦那とその実家の好みかもしれない(^_^;)
>でも、ビール&芋焼酎が主食なので・・・
・・・・(^_^;) そうなんや・・・・。
まぁ、原材料は植物・・・ってことで (^_^;)
妊婦さんは特に塩分の摂りすぎ注意よ!
それと、体重の増加しすぎ・・・
赤ちゃんの離乳食もね、殆ど味のないのでいいのよ~
薄味、ガンバレ~!!
こってり派なの? 意外だなぁ~
おやつのレシピなんかは、随分ヘルシーに工夫してるよね!
パン・・・美味しいよね!
我が家の朝食は和食って決まってるから、たまぁ~に、こういう機会があると、ついついパンに手が伸びちゃうの~(^_^;)
そうそう、食べ過ぎちゃいます。
しかも、半端じゃないくらい、安心して食べ過ぎて・・・(>_<)
でも、次の日 お腹はスッキリしますよ。 繊維質をしっかり摂ったからでしょうね~(^_^;)
でも、体重は減ってないわ・・・(T_T)