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サントリー エコシップクイズ

アップルパイ準備中

今日は朝からアップルパイの下準備
息子の為に焼くのである。
彼は焼きたてが好きなので、焼くのは夜。
とりあえず、午前中にできるところまで・・・
なぜならば、今日は テニスのレッスン日 
ヒャリラリラ~ン 音符

とにかく簡単なレシピを紹介
リンゴ2個は皮を剥いてくし形にきり。更に3mm幅に切る。


ホーローかステンレスの鍋に
■ 砂糖大5
■ バター15g
■ レモン汁大1  をいれてフタをし、弱火にかけ煮立ったら、時々まぜて10分煮る。




全体がすき通ったらフタをとり、
火を強めて汁気をとばすように煮て、
皿にとり、完全に冷やす。




注:今回は材料は上記の2倍。
たっぷりのリンゴを楽しみたかったから 目がハート





パイ生地(今回は冷凍)をバターを塗ったパイ皿にのばす。
底の部分をフォークで穴をあける。




た~~ぷりのシナモンを振る。

リンゴを煮るときに混ぜてもいいけど、色がわるく(茶色く)なるよ~




さっきの煮て冷やしたリンゴを入れる。
これで、紅玉4個分!




残りのパイ生地で、飾りをする。
今回は 編み目。
縁取りの4カ所に 息子のトレードマークである、ヘソ をデザイン(そんなええもん?)したものを配する。



あとは、飾りのパイ生地にたまごを塗って 200~220℃に熱したオーブンで約20分きつね色になるまで焼く。



この生地はただいま冷蔵庫の中。
そしてこの記事は午前中にアップするつもりが、間に合わなかった~~

テニスには間にあったけど~~

さあ、この出べそ付きのアップルケーキ、
彼は喜んでくれるでしょうか・・・(ビフォーアフター風に・・・)






日記 | 投稿者 パンドラ 16:52 | コメント(22)| トラックバック(0)
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コメント
こんにひは♪
今日私会社で、リンゴ・柿・キウイをタップリいただきました~
私も作ろうかしら・・・・って
料理は作りますが・・・お菓子食べ専門♪
パンドラちゃん!私もおやつほしい=3
なんでしたらこの果物たち使っていいよん☆
うーっ。それにしても寒い・・・ッ。
なんだか風邪ひきそうです・・・・
投稿者 naox2 2006/11/14 16:45
こんにちは!

うっ・・・美味そうや☆ 柿&みかんとトレードして下さい!!
っつ~か、ワテを姐さんの娘にしてぇぇぇぇぇ~~~♪
こんな手作りお菓子作ってくれるオカンが欲しい~(泣)
投稿者 スロ~人 2006/11/14 17:06
美味しそうなタイトルに、ホイホイ釣られました~
私も娘にしてぇぇぇぇぇ~
掃除するでぇ。
それにしても・・・
スロちゃんとnaoちゃん、果物が余っているなら、小鹿に送ってもええでぇ。
投稿者 小鹿ちゃん 2006/11/14 18:24
ほら~
クククはね~
パンダラさん・・・Rクンが可愛くって仕方ないでしょ~
あの写真だってテニスの時には見せない顔ですよ~ククク
で、今日も彼の為にアップルパイだなんて~~~
フフ・・・でもね、みゃ~も、かっちゃんの為にアップルパイ作ってみよっかな~♪
投稿者 なんだみゃ~ 2006/11/14 19:14
え~・・・今から伺わせていただきます

ピンポーン♪
投稿者 れなれ 2006/11/14 22:00
naox2ちゃん
そっちは寒いの?
こちらはねぇ、生暖か~い風が吹いていたのよ。
リンゴ・柿・キウイ
パパイヤ、マンゴだね~♪って歌あったような・・・
柿はないけど・・・リンゴもないかぁ・・・(^_^;)
投稿者 パンドラの箱 2006/11/14 22:38
スロちゃん・・・うちの子になりたいって?
ツチノコの間違いちゃうやろね・・・
そんな怖い物知らずの発言をして・・・イヒヒヒ~
どうなっても知らんで~ ヒヒヒヒヒ ヒ~~ッヒッヒッヒヒヒヒ
投稿者 パンドラの箱 2006/11/14 22:51
小鹿ちゃんもツチノコ イヤイヤ ウチの子になりたいの?
朝食6時半で、門限9時やけど、大丈夫かぁ?
投稿者 パンドラの箱 2006/11/14 23:02
みゃ~はん
彼の為に焼くのは年に一回だけですよ~
彼のリクエストで、バースデーケーキは毎年コレ。
私は、テニスに行く合間にこちょこちょと・・・(^_^;)
安上がりで、親孝行な息子ですたい!
投稿者 パンドラの箱 2006/11/14 23:13
ゆだれたれた・・・。
投稿者 ちゃーぼう 2006/11/14 23:15
ゆだれたれた・・・。
投稿者 ちゃーぼう 2006/11/14 23:22
れなちゃんも?
とんで火にいる夏の虫~
いらっしゃ~しゃいまひ~♪
投稿者 パンドラの箱 2006/11/14 23:23
♪はっぴ~ば~すで~Rクン~~♪
お誕生日おめでとう~☆
誕生日ケーキが母の手作りだなんて素敵です~
投稿者 なんだみゃ~ 2006/11/14 23:37
かぶりつき~、ダーッシュ===3
投稿者 エンゾ 2006/11/14 23:40
今回は、アップルパイですね。
リンゴケーキの違いが理解出来ないディープです。
とにかく、デザート系はうといですね。
なんせ、食べる専門ですかね。
投稿者 ディープ 2006/11/15 00:13
あちゃちゃ…。
新しい方から見てきたから、前の所に、お間抜けなコメントをしてしまった~。すんません。
シナモン、りんご煮にまぶしてたわ~、パンドラ流にすれば、りんごの色がきれいだよね。
ひとつお利口になりました、ありがと。
おぼっちゃま君、ハッピーバースデー!!!。
高1だったよね?16歳。
うちの娘(上)は、明日がバースデー。
同い年だ~。
投稿者 にゃんママ 2006/11/15 06:26
ちゃーぼうちゃん
よだれは拭いたかぁ?ちゃんと拭かないと、ただれるよ~
投稿者 パンドラの箱 2006/11/15 19:40
エンゾ さん
歯は大丈夫なの? かぶりついても・・・
投稿者 パンドラの箱 2006/11/15 19:52
ディープさん
アップルケーキは ケーキで、
アップルパイは パイ です。

・・・・・・アカン?
投稿者 パンドラの箱 2006/11/15 19:58
にゃんママ ちゃん
ありゃりゃ~二日違い?
「蠍座の女」なんだねぇ~
おめでと~☆
投稿者 パンドラの箱 2006/11/15 20:09
こんばんは~。
「蠍座の女」って言われると、娘は凹みます。
悪い女ってイメージと美川憲一が浮かぶらしいです。
現実はお間抜けな、蠍座の女です。
投稿者 にゃんママ 2006/11/15 20:44
にゃんママちゃん~
いや~~、ゴメン!
娘さんには、どうぞご内密に・・・
ひらに、ひらに~~~ご容赦を・・・m(_ _)m
投稿者 パンドラの箱 2006/11/15 21:13
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